Сьомга в вершках в духовці

Час

10 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Дуже простий рецепт приготування смачної і ніжної риби. Будь-яка риба, приготована у вершках, виходить соковитою і ніжною. Цей рецепт запеченого лосося досить простий. Невеликий набір продуктів і простота процесу приготування дозволять вам без особливих клопотів приготувати вечерю або обід для своїх близьких. Ароматні трави надають рибі незрівнянний аромат і смак. Подавайте сьомгу гарячою з будь-яким гарніром або салатом зі свіжих овочів.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Лосось
1кг
Вершки
200мл
Василь
1ч.л.
Рослинна олія
3табл.л.

Приготування

крок 1:

Як запекти сьомгу в вершках в духовці? Підготуйте інгредієнти.

Крок 2:

Наріжте рибу. Відрізати голову, хвіст, випотрошити. Добре промийте рибу.

крок 3:

Розріжте рибу поперек на 2 частини, потім кожну половинку вздовж по хребту.

крок 4:

Зняти шкіру, видалити хребет і кістки, нарізати рибу порційними шматочками.

крок 5:

Кріп помити і дрібно нарізати.

Крок 6:

Рибне філе посолити, додати кріп і ароматні трави за смаком. Влити рослинне масло і перемішати.

Крок 7:

Перекласти рибу у форму для запікання.

Крок 8:

Рибу полити вершками.

Крок 9:

Накриваємо деко фольгою і запікаємо при 200 градусах. 30 хвилин. За 5-10 хвилин до готовності зніміть фольгу і дайте рибі підрум'янитися. Подавайте запечену сьомгу гарячою з лимоном і зеленню. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

53%Білки

16 г

43%Жири

13 г

3%Вуглеводи

1 г

246

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1400 г

Загальна вага

🔥

3444 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти