Суп зі свинини з гарбузом

Суп зі свинини з гарбузом
Час
40 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
65
Подобається
8
Від цього супу навіть найголодніший почувається ситним і бадьорим. Сьогодні рідко коли трапеза обходиться без першої страви. І багато господинь, готуючи його, навіть довго не замислюються. Адже навіть бульйон сам по собі є дуже поживною їжею. Насправді більшість господинь вважають за краще варити суп з яловичини або курки. Але ця їжа дуже смачна і зі свинини. Якщо врахувати. Те, що наш кулінарний рецепт супу зі свинини досить незвичайний, ваша сім'я не залишить його без похвали в обід.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вода
    2л
  • Свиняча корейка
    300гр
  • Гарбуз
    500гр
  • Глутамат натрію
    0.20ч.л.
  • Червоний мелений перець
    1гр

Приготування

1
крок 1:

Необхідні продукти

Крок 1.
2
Крок 2:

Свинину промиваємо

Крок 2.
3
крок 3:

Нарізати кубиками

Крок 3.
4
крок 4:

Помістити в теплу воду

Крок 4.
5
крок 5:

Перший бульйон злийте

Крок 5.
6
Крок 6:

Нарізання гарбуза кубиками

Крок 6.
8
Крок 7:

Помістіть м'ясо в нову воду

Крок 7
9
Крок 8:

Коли м'ясо звариться, опустити гарбуз

Крок 8
10
Крок 9:

Солім

Крок 9
11
Крок 10:

Суп майже зварився, додаємо глутамат натрію

Крок 10

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

50%Білки
3 г
33%Жири
2 г
17%Вуглеводи
1 г
31
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2811 г
Загальна вага
🔥
871 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.