Суп з консервованої кукурудзи

Час

50 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Відмінна перша страва на обід, сподобається і дорослим, і дітям! Суп з консервованої кукурудзи підбадьорить вас у будь-який похмурий день. Яскравою особливістю цього супу є форма інгредієнтів; всі вони повинні бути однаково дрібно нарізані. Макарони теж потрібно брати дуже дрібні, наприклад, зірочки або шайби. Якщо у вас немає курячого бульйону, можна використовувати будь-який м’ясний бульйон.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Курячий бульйон
1.70л
Картопля
300гр
Цибуля
50гр
Морква
50гр
Шампіньйони
70гр
Олія соняшникова
60мл
Кукурудза консервована
160гр
Паста
60гр
Кріп
15гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Картоплю очистіть, помийте, наріжте кубиками менше звичайного для супу. Готову картоплю помістити в бульйон і поставити на вогонь.
2. Цибулю і моркву очистіть, помийте і наріжте дрібними кубиками. Печериці помийте і наріжте пропорційно до інших інгредієнтів.
3. Цибулю, моркву і гриби обсмажити на соняшниковій олії до м’якості, додати в бульйон з картоплею.
4. З кукурудзи зливаємо рідину, додаємо її в суп, варимо 5 хвилин, потім додаємо дрібні макарони і солимо.
5. Кріп промийте, подрібніть, додайте в суп після макаронів, дайте супу закипіти і зніміть з вогню.
Подавати в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

36%Білки

4 г

27%Жири

3 г

36%Вуглеводи

4 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2465 г

Загальна вага

🔥

1331 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Заморожування зерна кукурудзи на зиму

Відмінний спосіб зберегти кукурудзу на зиму - заморозити! Спробуйте! Завжди готую кукурудзу так - за...

Крем-суп з картоплею та кукурудзою

Цей простий вершковий овочевий суп готується дуже швидко. Щоб суп був більш ситним, в процесі варінн...