Суп з кабачків на сковороді

Підготувати необхідні овочі для супу,

Вибираємо м'ясо для супу і готуємо його до нарізки,

М'ясо нарізати на шматочки будь-якої форми і розміру,

Починаємо варити м'ясо майже до готовності.

При цьому зніміть утворену піну,

в бульйон додати цибулю для прозорості.

Моркву нарізати фігурною теркою,

Додайте в каструлю моркву і картоплю, доведіть до кипіння, зменшіть температуру і варіть до готовності картоплі.

Цукіні наріжте кільцями по 1,5 сантиметра

Кабачки обсмажити на сковороді, посолити і поперчити за смаком,

Після готовності картоплі

Подрібніть петрушку і приправте суп цукіні та петрушкою, коли він буде готовий!

Насичений на смак і простий у приготуванні, суп з цукіні на сковороді — просто померти!