Шоколадний пиріг в мультиварці

Необхідні продукти. Якщо яйця великі, достатньо трьох. Вершкове масло необхідно розм'якшити при кімнатній температурі.

Збити яйця з цукром до повного його розчинення.

Додайте м’яке масло і сметану, продовжуйте збивати до однорідності.

Змішайте борошно з розпушувачем і какао-порошком.

Перелийте через ситечко в миску з масляно-яєчною сумішшю.

Ретельно перемішати міксером або лопаткою.

Чашу мультиварки змастити маслом і покласти на дно коло пекарської папери. Якщо у вашій мультиварці випічка не підгорає, можна обійтися без підкладки. Вилити тісто і розрівняти. Закриваємо кришку, виставляємо програму «Випічка» або «Мультиповар», 150 градусів, на 45 хвилин.

Після сигналу тримаємо пиріг на нагріванні ще 15 хвилин.

Потім вийміть за допомогою вставки для пароварки та покладіть на тарілку. Тим часом зробіть начинку. Шоколад поламати на шматочки і разом з маслом довести в режимі «Підігрів» до однорідної маси.

Якщо заправка вийшла занадто густою, можна додати трохи гарячої води або молока.

Покрити пиріг топінгом, прикрасити за бажанням і поставити в прохолодне місце на 12 годин (на ніч). Подавати до ранкового чаю. Приємного чаю!