Смажені вареники зі сметаною на сковороді

Час

25 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

372

Подобається

116

Проста, смачна і ситна вечеря за 20 хвилин! Смажені вареники зі сметаною на сковороді – відмінне швидке блюдо, коли немає часу або бажання що-небудь готувати. Підійдуть як магазинні вареники, так і домашні, з м’ясною або будь-якою іншою начинкою на ваш смак.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Готові пельмені
350гр
Сметана
100гр
Вода
300мл
Рослинна олія
20гр

Приготування

крок 1:

Як посмажити вареники зі сметаною на сковороді? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Вареники беріть відразу замороженими. Розморожувати їх перед приготуванням не потрібно. Я використовую сметану 15% жирності. Спеції беріть будь-які на свій смак. Можна обійтися і просто меленим перцем.

Крок 2:

Розігрійте сковороду до гарячого стану і налийте трохи рослинного масла. Викласти заморожені пельмені і обсмажити їх з двох сторін до золотистої скоринки.

крок 3:

В окремій склянці змішуємо сметану з водою. Додайте трохи солі і спецій.

крок 4:

Залийте вареники сметанним соусом, доведіть все до кипіння і накрийте кришкою. Варіть пельмені на повільному вогні близько 15 хвилин.

крок 5:

Під час варіння вареники збільшувалися в розмірах, вбирали всю рідину і повністю насичувалися смаком сметани. Готові вареники посипте свіжою зеленню і подавайте до столу. Приємного апетиту!