Смачний дитячий торт

У вашій родині росте майбутній чоловік? У нього скоро день народження, а ви вже думаєте, чим порадувати дитину? Звичайно, ви можете замовити торт, але не хочете, щоб ваш син хвалився перед друзями, яка його мама спритна? Нехай на святковому столі разом з іншими стравами, приготованими своїми руками, буде смачний дитячий торт у формі поїзда. А ось і рецепт.
Щоб побудувати паровозик, потрібно спекти рулет для його основи.
Окремо збити білки і жовтки. У жовтки всипати цукровий пісок, влити підігріте молоко, просіяти пшеничне борошно і додати до жовтків. Останніми додаємо в тісто білки, ретельно перемішуємо, щоб не осіло, для аромату додаємо ванілін.
Змастіть деко маслом і налийте тісто тонким шаром. Запікати на повільному вогні 10 хвилин. Ділимо тісто на три частини: для тулуба, кабіни і трохи відрізаємо для труби. Змастіть тісто варенням і гарячим скрутіть його в рулет.
Приготування крему для «малювання». Цукрову пудру і розтоплене масло змішати з молоком і збити.
Збираємо паровозик з усіх частин, використовуючи в якості розчину варене згущене молоко. Прикрашаємо кремом: малюємо вікна, двері, ліхтарі. Ми використовуємо печиво для коліс.
Для начинки можна приготувати різнокольорову глазур. Торт для дитячого свята готовий.