Сирний соус для спагетті

Сирний соус для спагетті
Час
15 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
49
Подобається
85
Пікантний соус зробить просте блюдо неповторно смачним. На все пішло 10-15 хвилин. Цей рецепт дуже простий і дуже смачний. Мені він подобається тим, що він відрізняється від всяких різних кетчупів (які часом страшенно набридають) і тим, що в ньому немає помідорів))

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    20гр
  • Твердий сир
    170гр
  • Молоко
    200мл
  • Вершкове масло
    20гр

ЯК ГОТУВАТИ

Потрібно поставити каструлю на вогонь і змішати в ній всі інгредієнти, крім молока. Поставте на дуже слабкий вогонь і весь час помішуйте. Коли вимкнемо вогонь, вливаємо дві столові ложки молока і знову добре розмішуємо. Потім вливаємо все молоко і знову ставимо на вогонь. Доведіть до кипіння, потримайте три хвилини і зніміть.

Сирний соус для спагетті готовий, залишилося лише подати!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

33%Білки
12 г
50%Жири
18 г
17%Вуглеводи
6 г
238
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
410 г
Загальна вага
🔥
976 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.