Вершково-сирний соус для спагетті

Вершково-сирний соус для спагетті
Час
25 хв
Порції
5
Рейтинг
4.8
Переглядів
141
Подобається
132
Цей дуже ніжний і смачний соус для спагетті обов'язково варто спробувати.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Твердий сир
    150гр
  • Яйця
    1шт.
  • Вершки
    100мл
  • Молоко
    0.50л
  • Вершкове масло
    100гр
  • Пшеничне борошно
    1табл.л.

Приготування

2
Крок 2:

На зцідженому маслі обсмажити борошно.

Крок 2.
3
крок 3:

Поступово додайте молоко. Солимо, перчимо, тушкуємо 10 хвилин.

Крок 3.
4
крок 4:

Збити жовток

Крок 4.
5
крок 5:

з кремом.

Крок 5.
7
Крок 6:

Додати жовток до молочної суміші.

Крок 6.
8
Крок 7:

Три сиру.

Крок 7
9
Крок 8:

Додайте сир і почекайте, поки він розплавиться.

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

23%Білки
7 г
63%Жири
19 г
13%Вуглеводи
4 г
224
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
950 г
Загальна вага
🔥
2128 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.