Сирна паска без яєць
У таке свято, як Великдень, на столі має бути щось особливе! Смачна паска з сиру, спробуйте! Люблю сирну паску, цього року спробувала за цим рецептом.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Вершкове масло250гр
- Варене згущене молоко400гр
- Творог1кг
- Чорний шоколад25гр
- Кедрові горіхи50гр
ЯК ГОТУВАТИ
Залийте цукати «живим» окропом і дайте постояти 10 хвилин. Сир протерти через сито. Вершкове масло натерти на дрібній тертці, все добре перемішати. Додати варене згущене молоко і ще раз все добре перемішати. З цукатів злийте рідину і відіжміть воду. Додаємо в нашу суміш цукати і кедрові горіхи і ретельно перемішуємо. Тепер беремо форму з дірочками, я використовувала друшляк, і застеляємо нашу форму марлею, складеної вдвічі. Марля повинна бути великою, щоб краї залишалися зовні. Викладаємо нашу масу, накриваємо зверху марлею, на тарілку кладемо тарілку, кладемо грузик, і відправляємо цю конструкцію в холодильник на 12-15 годин. Потім дістаємо нашу паску з форми і змащуємо зверху шоколадом. Насолоджуйтесь! Наша сирна паска готова.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
25%Білки
12 г46%Жири
22 г29%Вуглеводи
14 г299
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1725 г
Загальна вага
5158 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Сирна паска з вареним згущеним молоком
Так смачно і ніжно - такого ви точно ще не пробували! Сирна паска з вареним згущеним молоком підкупо...
Сирна паска з маком без яєць
Дуже ніжна сирна паска з маковою начинкою! Прикраса великоднього столу!
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
