Салат з пророщеної сої

Салат з пророщеної сої
Час
10 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
53
Подобається
15
Чудовий рецепт для тих, хто веде здоровий спосіб життя! Що може бути корисніше пророщених зерен? Ми з чоловіком вже кілька років дотримуємося вегетаріанської дієти і любимо готувати салати з паростками. Салат із пророщеної сої – один із моїх улюблених. Спробуйте - це смачно!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пророщена соя
    500гр
  • Оливкова олія
    2табл.л.
  • Лимонний сік
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Налийте воду в каструлю середнього розміру і доведіть її до кипіння.
2. Пророщену сою помістити в киплячу рідину і варити 1-2 хвилини.
3. Помістіть соєві боби в сито.
4. В окрему ємність наливаємо оливкову олію, потім лимонний сік і соєвий соус.
5. Додайте смажений кунжут, паприку і чорний мелений перець. Все добре перемішуємо.
6. Викласти паростки в салатник, додати заправку і знову перемішати.

Приємного апетиту і міцного здоров'я!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

36%Білки
12 г
36%Жири
12 г
27%Вуглеводи
9 г
184
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
650 г
Загальна вага
🔥
1196 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.