Салат з капусти з оцтом і олією

Салат з капусти з оцтом і олією
Час
15 хв
Порції
3
Рейтинг
5.00
Переглядів
495
Подобається
313
Легке, смачне, з доступних інгредієнтів, швидко і просто. Салат з капусти з оцтом і олією дуже свіжий і поживний. Яблучний оцет додає свіжий і пікантний смак. З цим салатом впорається навіть новачок. Подавайте як закуску або як гарнір до м'ясних страв.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Капуста
    400гр
  • Кріп
    10гр
  • Зелена цибуля
    20гр
  • Петрушка
    10гр
  • Оливкова олія
    2табл.л.
  • Яблучний оцет
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати капустяний салат з оцтом і олією? Підготуйте необхідні інгредієнти. Оливкову олію можна замінити соняшниковою. Рекомендую оливкову олію, хоча за смаком можна використовувати рослинне. Замість яблучного оцту можна використовувати звичайний 9%. Зелень заздалегідь промийте і обсушіть.

Крок 1.
2
Крок 2:

Капусту дрібно нашаткувати і викласти в глибоку миску.

Крок 2.
3
крок 3:

Зелену цибулю дрібно наріжте.

Крок 3.
4
крок 4:

Також дрібно наріжте петрушку.

Крок 4.
5
крок 5:

Кріп також подрібніть.

Крок 5.
6
Крок 6:

Дрібно нарізану зелень викласти в миску до нашаткованої капусти.

Крок 6.
8
Крок 7:

Все ретельно перемішуємо.

Крок 7
9
Крок 8:

Приготуйте заправку для салату. В окремій ємності змішуємо сіль і перець.

Крок 8
10
Крок 9:

Додати масло і оцет. Все добре перемішуємо. Залиште пов’язку на кілька хвилин.

Крок 9
11
Крок 10:

Полийте салат заправкою і перемішайте.

Крок 10
12
Крок 11:

За бажанням можна додати в салат свіжий огірок.

Крок 11
13
Крок 12:

Салат з капусти швидкого приготування з оцтом і олією готовий. Приємного апетиту!

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

7%Білки
1 г
50%Жири
7 г
43%Вуглеводи
6 г
100
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
640 г
Загальна вага
🔥
640 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.