Салат з горбушею і яйцем

Як приготувати салат з консервованої горбуші, яйцем і огірком? Готуйте їжу. Беріть консерви у власному соку, тоді в салаті не буде зайвого жиру, так як він буде заправлений майонезом. Яйця заздалегідь відварити і остудити. Цибулю можна брати будь-ріпчасту або зелену. Майонез можна зробити самостійно. Ви знайдете рецепти після останнього кроку. Замість горбуші можна використовувати будь-які інші рибні консерви.

Відкрийте банку, злийте рідину і перекладіть рибу в салатник. Горбушу розімніть виделкою. Насіння можна видалити, але в цілому вони настільки м'які, що розім'ються без проблем. Чим можна замінити консервовану горбушу в салаті? Замість горбуші можна використовувати консервований тунець, сайру, скумбрію або будь-які інші рибні консерви за смаком.

Огірок помити і обрізати кінчики. Огірок наріжте невеликими кубиками. Перед нарізкою обов’язково спробуйте, чи не гірчить він – такий овоч зіпсує весь салат.

Зелену цибулю помити, обсушити і нарізати кільцями.

Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. Ви також можете використовувати будь-яку іншу зелень на свій смак.

Яйця очистіть і також наріжте кубиками - салат буде виглядати красиво і акуратно, якщо нарізати всі інгредієнти на шматочки однакового розміру і форми (наприклад, кубики).

Всі інгредієнти для риби викласти в салатник. Посоліть за смаком. Заправити салат майонезом і перемішати. Салат можна зберігати в холодильнику або відразу ж подавати.

Подавати салат з консервованою горбушею і яйцем. Приємного апетиту!