Салат із зеленим горошком і яйцем
Навіть зелений горошок може стати самостійним блюдом! Уявіть ситуацію: ви спокійно сидите вдома і нікому не заважаєте, а тут бац, до вас прийшли гості. Що робити і чим їх лікувати, якщо в холодильнику горить одне світло, та й то тьмяне? Хіба що там валявся солодкий перець, трохи петрушки і банка зеленого горошку, яка залишилася невикористаною після минулого свята. Не хвилюйтеся, ви можете швидко приготувати з усього цього чудову страву. Цей рецепт призначений для таких екстрених випадків.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Зелений горошок100гр
- Петрушка1гр
- Рис150гр
- Яйця курячі3шт.
- Болгарський перець1шт.
- Рослинна олія3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Приготуємо салат із зеленим горошком.
Спочатку зріжте основу перцю і одночасно видаліть серцевину і насіння. Вони нам не знадобляться. Перець наріжте соломкою або кільцями, як вам подобається.
Промийте рис і помістіть його в каструлю з підсоленою водою. Довести до кипіння і варити до готовності.
Тепер змішайте в мисці відварений рис із солодким перцем.
Яйця відварити круто, очистити і подрібнити до утворення яєчної маси.
До рису і перцю додати подрібнені яйця, а потім додати основний інгредієнт – зелений горошок.
Далі все ретельно перемішуємо, додаємо сіль і салат із зеленим горошком готовий. Залишається тільки прикрасити його подрібненою петрушкою.
Ваші несподівані гості навіть не встигнуть нічого зрозуміти; вони напевно вирішать, що їх чекали і приготували таку страву заздалегідь.
Спочатку зріжте основу перцю і одночасно видаліть серцевину і насіння. Вони нам не знадобляться. Перець наріжте соломкою або кільцями, як вам подобається.
Промийте рис і помістіть його в каструлю з підсоленою водою. Довести до кипіння і варити до готовності.
Тепер змішайте в мисці відварений рис із солодким перцем.
Яйця відварити круто, очистити і подрібнити до утворення яєчної маси.
До рису і перцю додати подрібнені яйця, а потім додати основний інгредієнт – зелений горошок.
Далі все ретельно перемішуємо, додаємо сіль і салат із зеленим горошком готовий. Залишається тільки прикрасити його подрібненою петрушкою.
Ваші несподівані гості навіть не встигнуть нічого зрозуміти; вони напевно вирішать, що їх чекали і приготували таку страву заздалегідь.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
14%Білки
6 г30%Жири
13 г57%Вуглеводи
25 г239
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
601 г
Загальна вага
1436 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Салат з куркою, зеленим горошком, огірком і яйцем
Зі звичайних продуктів світло - свято кожен день! Салат з куркою, зеленим горошком, огірком і яйцем ...
Салат із зеленим горошком, яйцем та огірком
Легко, швидко, просто, зі звичайних продуктів! Салат із зеленим горошком, яйцями і огірком хороший с...
Салат з тунцем, горошком, яйцем і пекінською капустою
Неймовірно смачний і дуже корисний салат! Салат з тунцем, зеленим горошком, яйцем і пекінською капус...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
