Рулет з листкового тіста з ковбасою

Рулет з листкового тіста з ковбасою
Час
45 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
35
Подобається
20
Смачна вечеря на двох! Швидко та легко, спробуйте! Поки наш малюк сидить на пляшечках з сумішшю, я готую на двох (як романтично). Ось одна з моїх кулінарних принад - рулет з листкового тіста. Рецепт не складний і досить скромний, тому спробувати його зможуть навіть початківці господині. І ще: якщо у вас велика сім'я, подвоїть інгредієнти і спечіть пару булочок, щоб вистачило на всіх.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Листкове тісто
    250гр
  • Варена ковбаса
    100гр
  • Твердий сир
    70гр
  • Яйця
    1шт.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Розстеліть на робочій поверхні шматок пергаменту.
2. Викласти листкове тісто на пергамент.
3. Зверху на тісто викласти сир, попередньо нарізавши його скибочками.
4. Ковбасу наріжте кубиками і викладіть на тісто рівним шаром.
5. Згортаємо пласт листкового тіста в рулет, підвертаючи боки, щоб начинка не випадала.
6. Яйце розбити в миску, збити виделкою і за допомогою силіконової кондитерської пензлика щедро нанести на рулет.
7. Перекладаємо вироби на деко прямо на лист пергаменту.
8. Поставити деко в духовку і випікати при 200 градусах 25 хвилин.
Найсмачніший рулет готовий!
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

21%Білки
11 г
45%Жири
24 г
34%Вуглеводи
18 г
322
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
470 г
Загальна вага
🔥
1513 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.