Слойки з сосисок з листкового тіста

1. Розморожене тісто розкачайте, потім наріжте його хрест-навхрест на смужки шириною близько 2 см.

2. Ковбаску нарізаємо кружечками, кожен гурток навпіл.

3. Викладіть шматочки ковбаси на смужки так, щоб круглі краї трохи піднімалися над тістом. На кожну смужку буде достатньо кількох шматочків ковбаси.

4. Згорнути рулет – вийде троянда. Прикріпіть край тіста до нижньої частини квітки.

5. Розкладіть трояндочки на деко, застелене пергаментом.

6. Змастіть поверхню троянд збитим яйцем.

7. Поставити деко в розігріту духовку (180 градусів), випікати до готовності - поки трояндочки не підрум'яняться.

Подавайте троянди до столу, прикрасивши їх зеленню - так вони виглядатимуть особливо оригінально.

Приємного апетиту!