Радянський салат олів'є

Радянський салат олів'є
Час
50 хв
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
65
Подобається
8
Простота, комфорт і смак салату створює святковий настрій. Радянський олів'є - гастрономічний еквівалент сімейного альбому. Кожен інгредієнт — це сторінка спогадів, і змішувати їх — це все одно, що зібрати всіх разом за одним столом.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля
    3шт.
  • Морква
    1шт.
  • Зелений горошок
    100гр
  • Огірки
    2шт.
  • Яйця курячі
    4шт.
  • Варена ковбаса
    250гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Рослинна олія
    20гр
  • Майонез
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати салат «Радянський олів'є»? Картоплю відварити в шкірці, остудити, очистити і нарізати невеликими кубиками. Потім викласти в зручну ємність, додати сіль, перець і рослинне масло. Масло необхідно для того, щоб картопля не розвалювалася при помішуванні салату і виглядала цілою.

Крок 1.
2
Крок 2:

Цибулю дрібно наріжте і додайте до картоплі.

Крок 2.
3
крок 3:

Далі викласти в миску нарізану кубиками варену ковбасу.

Крок 3.
4
крок 4:

Далі з зеленого горошку зливаємо всю рідину і додаємо в салат.

Крок 4.
6
крок 5:

Яйця відварити круто, очистити і нарізати кубиками.

Крок 5.
7
Крок 6:

Моркву відварити, очистити від шкірки і нарізати кубиками. Намагайтеся, щоб усі інгредієнти були нарізані однакового розміру

Крок 6.
8
Крок 7:

Настала черга солоних огірків, наріжте їх кубиками, злийте розсіл і викладіть в ємність з усіма інгредієнтами.

Крок 7
9
Крок 8:

В кінці додайте майонез, все добре перемішайте, при необхідності досолите і викладіть в красиву піалу для подачі. Салат готовий, приємного апетиту!

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

23%Білки
5 г
41%Жири
9 г
36%Вуглеводи
8 г
122
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1020 г
Загальна вага
🔥
1244 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.