Пряжене молоко в мультиварці

Все що нам знадобиться 1л молока))) І мультиварка)

У чашу мультиварки вилити молоко. Миску зсередини змастити смужкою вершкового масла, на палець вище молока, щоб молоко не “втекло”))

Помістіть чашу в мультиварку, кришку не закривайте, встановіть режим «тушкування» на 4 години. Перші 15 хвилин потрібно стежити за молоком, щоб воно не втекло, а то всяке може бути)) Після закипання продовжуємо спостерігати, а коли переконаємося, що молоко не підніметься, закриваємо кришку. Якщо у вашій мультиварці є режим «мультиповар», ви можете вибрати його, виставити температуру 80 градусів і тушкувати 4 години.

Через 4 години молоко готове! У готового молока зверху плівка кремового кольору, деякі люблять, я її викидаю. Процідіть молоко і насолоджуйтесь) Дуже смачне молоко з карамельним смаком))) Приємного апетиту!