Пиріг з лососем і брокколі
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ДЛЯ ТЕСТУ:
- Пшеничне борошно250гр
- Вершкове масло100гр
- Сіль2гр
- Яйця1шт.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Сіль3гр
- Яйця3шт.
- Вершки200гр
- Пармезан150гр
- Зелений0.50гр
КРІМ ТОГО:
- Лосось500гр
- Брокколі200гр
- Вода1л
Приготування
Підготуйте всі інгредієнти для приготування пирога
Помістіть усі інгредієнти для тіста в чашу для замішування та перемішайте тісто в режимі блендеру, швидкість 4, час 1 хвилина. Поставте тісто в холодильник і зробіть начинку.
Налийте воду в чашу для змішування і встановіть пароварку. На верхній ярус пароварки викласти суцвіття брокколі і лосось.
Готувати в режимі «Варка», швидкість - 1, час - 15 хвилин. Філе риби відокремити від кісток.
Тісто для основи пирога розкачати товщиною 2-3 мм і викласти на дно форми, зробити бортик.
Дрібно наріжте зелень і приготуйте начинку в режимі Блендер, швидкість 5, час 30 секунд.
На основу з тіста викласти філе лосося і брокколі, залити яєчно-вершковою сумішшю.
Випікайте пиріг з лососем і брокколі в попередньо розігрітій духовці при 170C 45 хвилин. Перевірте готовність.
Розріжте пиріг на порції і подавайте гарячим.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Киш з шинкою і грибами
Шинка, гриби та сир – чудове поєднання смаків. Смачний рецепт пирога з шинкою, грибами та сиром. М'я...
Кіш з брокколі та лососем
Класичний закусочний пиріг з тонкого тіста з щедрою начинкою. Смачно і ароматно))
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
