Паровий омлет із зеленню

Паровий омлет із зеленню
Час
40 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
141
Подобається
19
Швидкий і смачний рецепт парового омлету з сиром і зеленню. . Паровий спосіб приготування цієї страви дозволяє додати омлету ніжну і повітряну консистенцію. Готувати можна в звичайній пароварці, в каструлі на паровій бані або в мультиварці. Вибирайте, що вам зручніше - і готуйте корисний і смачний омлет.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця курячі
    2шт.
  • Молоко
    0.50стек
  • Вершкове масло
    0.50ч.л.
  • Твердий сир
    30гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Яйця розбити в тарілку, посолити за смаком і збити міксером або віночком в легку піну.
2. Зелень добре промити в теплій воді і викласти на паперовий рушник, щоб стекла зайва волога. Потім дрібно порубати. За смаком можна використовувати зелену цибулю, кріп, петрушку та інші трави.
3. Додати молоко і знову перемішати.
4. Форму змастіть вершковим або рослинним маслом, влийте яєчно-молочну суміш і посипте зеленню.
5. Варимо в пароварці 30 хвилин. Готовий омлет посипте тертим сиром.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

43%Білки
10 г
48%Жири
11 г
9%Вуглеводи
2 г
152
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
180 г
Загальна вага
🔥
274 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.