Пад Тай з креветками

Пад Тай з креветками

Час

30 хв

Порції

1

Рейтинг

5.00

Переглядів

82

Подобається

45

Не відмовляйте собі в задоволенні спробувати неймовірно смачну страву! Незважаючи на свою простоту, блюдо є однією з візитних карток тайської кухні. У Таїланді його подають скрізь, від ресторанів до фуд-траків. Готується Pad Thai за лічені хвилини, тому всі інгредієнти повинні бути під рукою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Рисова локшина
50гр
Креветки
6шт.
Зелена цибуля
10гр
Пророщена соя
30гр
Соус, паста
1.50табл.л.
Соєвий соус
1ч.л.
Яйця
1шт.
Цукор
0.50ч.л.
Рослинна олія
1ч.л.

Приготування

1

крок 1:

Креветки очищаємо, цибулю ріжемо соломкою, а локшину замочуємо на 15 хвилин у теплій воді.

Крок 1.

2

Крок 2:

Розігрійте олію в воке, додайте креветки і смажте, помішуючи, до зміни кольору.

Крок 2.

3

крок 3:

Відставте креветки в сторону. Вбийте яйце і струсіть вок, щоб воно рівномірно розподілилося.

Крок 3.

4

крок 4:

Як тільки яйце застигне, швидко струсіть його і змішайте з креветками.

Крок 4.

5

крок 5:

Виймаємо локшину, струшуємо зайву воду і кладемо в вок. Смажити при помішуванні 2 хвилини.

Крок 5.

7

Крок 6:

Додайте цукор, соєвий соус і соус Пад Тай. Змішати. Смажимо приблизно 1 хвилину.

Крок 6.

8

Крок 7:

Додайте паростки сої та зелену цибулю. Обсмажити.

Крок 7

9

Крок 8:

Через 2 хвилини страва готова!

Крок 8

10

Крок 9:

Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

50%Білки

13 г

19%Жири

5 г

31%Вуглеводи

8 г

130

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

640 г

Загальна вага

🔥

832 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Пад Тай з креветками

Пад Тай з креветками

Апетитна локшина в кисло-солодкому соусі. Відлітає миттєво! Пад тай з креветками – ще один цікавий, ...

Смажений рис Khao Pad Thai

Смажений рис Khao Pad Thai

Урізноманітніть свої звичні страви новим азіатським рецептом! Перевагою смаженого рису Khao Pad Thai...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!