Овочевий суп з цвітною капустою
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Бульйон1.50л
- Цвітна капуста500гр
- Морква1шт.
- Картопля3шт.
- Цибуля1шт.
- Рослинна олія2табл.л.
Приготування
Як приготувати овочевий суп з цвітною капустою? Картоплю очистіть і наріжте невеликими кубиками.
У заздалегідь зварений бульйон викласти картоплю.
Цвітну капусту помити, очистити від листя і розділити на суцвіття.
Через 15 хвилин після закипання викладіть цвітну капусту в каструлю з картоплею.
Очистіть і подрібніть цибулю. Моркву почистити і нарізати соломкою.
Обсмажте овочі на сковороді з додаванням рослинного масла, помішуючи, до м'якості. Це приблизно 7 хвилин.
Покладіть обсмажені овочі в суп. Солимо, перчимо, перемішуємо.
Варіть суп до готовності. При подачі в ємність з супом додайте дрібно нарізану зелень.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Овочевий суп з цвітною капустою і картоплею
Пісний, легкий, смачний, поживний, для дітей і дорослих! Відмінний овочевий суп з цвітною капустою і...
Мультиварковий суп з цвітною капустою
Легкий літній суп, смачний і низькокалорійний. Готувати супи в мультиварці - одне задоволення! Додає...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
