Оселедцевий паштет

Неймовірно смачно і дуже просто! Побалуйте своїх близьких! Цей кулінарний рецепт паштету з оселедця або масла зі смаком червоної ікри мені подобається з дитинства. Мама готувала нам його на свята, але іноді ми вмовляли її приготувати цю смачну страву просто так. Бутерброд з оселедцевим маслом можна зробити на сніданок в будній день або приготувати канапе на святковий стіл. Одного разу приготувавши «Червону ікру», ви полюбите цю страву, і вона стане чудовим доповненням до вашої колекції рецептів. Також з нього можна приготувати сендвічні торти або багатошарові «смугасті» бутерброди.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Плавлений сир200гр
- Морква2шт.
- Вершкове масло200гр
- Оселедець2шт.
ЯК ГОТУВАТИ
Оселедцеве масло готується в м'ясорубці; по черзі пропускаємо шматочки вареної моркви, філе оселедця без кісток, масло і плавлений сир. Сири повинні бути твердими, інакше вони розмажуться на м’ясорубці, а масло має бути добре охолодженим. Отриману масу добре перемішати і поставити в холодильник, щоб масло трохи охололо. Я люблю їсти оселедцеве масло як з чорним, так і з білим хлібом, прикрашаючи зеленню. Але смак «червоної ікри» буде яскравіше вираженим, якщо робити бутерброди з білим хлібом або батоном.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
29%Білки
12 г68%Жири
28 г2%Вуглеводи
1 г265
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
600 г
Загальна вага
1590 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Класичний оселедцевий форшмак
Ніжний, повітряний і дуже смачний, ідеальний для святкового столу! Класичний оселедцевий фарш - наці...

Манну ікру викладати в оселедцевий розсіл
Якщо ви любите бутерброди, їжте їх з манною ікрою в оселедцевому розсолі! Оселедець часто солимо сам...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
