Оселедцевий паштет

Оселедцевий паштет
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
57
Подобається
147
Неймовірно смачно і дуже просто! Побалуйте своїх близьких! Цей кулінарний рецепт паштету з оселедця або масла зі смаком червоної ікри мені подобається з дитинства. Мама готувала нам його на свята, але іноді ми вмовляли її приготувати цю смачну страву просто так. Бутерброд з оселедцевим маслом можна зробити на сніданок в будній день або приготувати канапе на святковий стіл. Одного разу приготувавши «Червону ікру», ви полюбите цю страву, і вона стане чудовим доповненням до вашої колекції рецептів. Також з нього можна приготувати сендвічні торти або багатошарові «смугасті» бутерброди.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Плавлений сир
    200гр
  • Морква
    2шт.
  • Вершкове масло
    200гр
  • Оселедець
    2шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Оселедцеве масло готується в м'ясорубці; по черзі пропускаємо шматочки вареної моркви, філе оселедця без кісток, масло і плавлений сир. Сири повинні бути твердими, інакше вони розмажуться на м’ясорубці, а масло має бути добре охолодженим. Отриману масу добре перемішати і поставити в холодильник, щоб масло трохи охололо. Я люблю їсти оселедцеве масло як з чорним, так і з білим хлібом, прикрашаючи зеленню. Але смак «червоної ікри» буде яскравіше вираженим, якщо робити бутерброди з білим хлібом або батоном.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

29%Білки
12 г
68%Жири
28 г
2%Вуглеводи
1 г
265
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
600 г
Загальна вага
🔥
1590 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.