Млинці з маком

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

112

Приголомшливо смачні млинці виходять не гірше аналогічного ресторанного десерту. Неймовірно смачні млинці з яблуками, маком і вершками, які можна їсти і в будні, і ними можна подати як десерт на святковому столі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ МЛИНЦІВ:

Молоко
500мл
Кефір
500мл
Пшеничне борошно
2стек
Яйця
3шт.
Цукор
1табл.л.
Сода
1ч.л.
Сіль
1ч.л.
Рослинна олія
2табл.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Мак харчовий
120гр
Яблука
5шт.
Вершкове масло
60гр
Лимони
0.50шт.
Цукор
200гр
М'який сир
200гр
Вершки
150мл

ЯК ГОТУВАТИ

Готуємо млинці за цим рецептом - тонкі млинці.

Мак залити окропом і залишити на 15 хвилин. Після цього ретельно подрібнюємо.

Очищені яблука наріжте кубиками.

На сковороді розтоплюємо вершкове масло, додаємо цукор, розігріваємо до розчинення.

Додати яблука і тушкувати до м'якості. Додати мак, вичавити лимонний сік, зробити карамель.

Тепер начинка готова. Тепер зробимо намазку.

Вершки збити з цукром, додати до сирної маси, все перемішати.

Змащуємо млинці маком, викладаємо зверху начинку, згортаємо млинці в рулет і насолоджуємося їх смаком.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки

5 г

32%Жири

11 г

53%Вуглеводи

18 г

178

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2505 г

Загальна вага

🔥

4459 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Сирні млинці з маком і кремом рікотта

Свято смаку, яке приносить радість з першого шматочка! Сирні млинці з маком з кремом рікотта поєдную...

Млинці пісні з маком з дріжджового тіста

Простіше і простіше бути не може - секрет мудрої господині! Унікальний рецепт швидкого приготування ...