Мариновані сливи на зиму Гострі
Смачна, незвичайна і ароматна закуска зі слив! Гострі, мариновані сливи – це дуже простий і легкий рецепт, вони швидко готуються і не вимагають особливих зусиль. Я дуже люблю сливи і намагаюся більше заготовляти на зиму. Варила варення і компот, і сусідка підказала цей рецепт. Ніжні та апетитні внесуть різноманітність у зимове меню.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Сливи3кг
- Вода2л
- Цукор750гр
- Оцет200мл
- Гвоздика перець (запашний перець)2шт.
- Лавровий лист2шт.
- Мелена кориця0.25ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Сливи помити і перебрати. Проколюємо їх, щоб вони краще промаринувалися в декількох місцях.
2. Банки попередньо простерилізувати на пару або в духовці. Сливи розкласти по банках і залити окропом, настояти 5-6 хвилин і відцідити.
3. Зваріть сироп, всипте у воду цукор і доведіть до кипіння. Додаємо до слив спеції і заливаємо сиропом.
4. Банки закатати, перевернути, чимось накрити
теплий. Після охолодження поставте в прохолодне місце.
2. Банки попередньо простерилізувати на пару або в духовці. Сливи розкласти по банках і залити окропом, настояти 5-6 хвилин і відцідити.
3. Зваріть сироп, всипте у воду цукор і доведіть до кипіння. Додаємо до слив спеції і заливаємо сиропом.
4. Банки закатати, перевернути, чимось накрити
теплий. Після охолодження поставте в прохолодне місце.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
0%Білки
0 г0%Жири
0 г100%Вуглеводи
18 г72
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
6163 г
Загальна вага
4437 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Гострі мариновані сливи на зиму
Смачне оригінальне частування до святкового столу та не тільки! . Якщо ви ніколи не пробували гострі...
Мариновані гострі сливи без стерилізації на зиму
Незвичайна і смачна закуска до зимового столу! Ароматні мариновані сливи без стерилізації – ідеальна...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
