Котлети з вівсяними пластівцями PP

Котлети з вівсяними пластівцями PP
Час
10 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
411
Подобається
165
Соковиті, ніжні, з корисною добавкою - справжня насолода! На відміну від класичного рецепту, котлети з вівсяних пластівців ПП не містять ні хліба, ні картоплі. Вівсяні пластівці замінюють їх і надають неповторний смак. Такий варіант урізноманітнить щоденне меню, а смак нітрохи не розчарує.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячий фарш
    500гр
  • Вівсянка
    40гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Яйця
    1шт.
  • Молоко
    80мл
  • Василь
    1ч.л.
  • Рослинна олія
    1табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати котлети з вівсяними пластівцями PP? Для приготування котлет з вівсянкою вам знадобиться: курячий фарш (можна використовувати абсолютно будь-який фарш: свинячий, яловичий, змішаний), цибуля, вівсяні пластівці, молоко, яйце, сіль, базилік, рослинне масло.

Крок 1.
2
Крок 2:

Вівсяні пластівці залити молоком і залишити на 30 хвилин, поки пластівці не розбухнуть і не розм’якшаться.

Крок 2.
3
крок 3:

Цибулю почистити, помити і порубати зручним способом. Можна натерти або блендером, або дрібно порізати.

Крок 3.
4
крок 4:

З'єднати фарш з набряклими в молоці вівсяними пластівцями, яйцями і цибулею. Додати сіль і базилік.

Крок 4.
6
крок 5:

Все ретельно перемішуємо.

Крок 5.
7
Крок 6:

Кілька разів відбити фарш об стіл, щоб маса стала більш щільною. Чим краще буде фарш, тим смачніше вийдуть котлети.

Крок 6.
8
Крок 7:

Змастіть деко рослинним маслом. Я застелила деко фольгою, але це за бажанням. Вологими руками сформуйте круглі або овальні котлети і викладіть на деко.

Крок 7
9
Крок 8:

Випікати котлети з вівсянкою в розігрітій до 190 градусів духовці 25-30 хвилин. Подавайте гарячими з будь-яким гарніром або свіжими овочами. Приємного апетиту!

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

46%Білки
12 г
31%Жири
8 г
23%Вуглеводи
6 г
143
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
820 г
Загальна вага
🔥
1173 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.