Королівська глазур для торта

Час

15 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Королівська глазур - для королівських десертів! Готова, королева! Royal icing по-англійськи - королівська глазур. Використовується для прикраси тортів, а також імбирного печива. З нього виготовляють фігурки, візерунки небувалої краси і все інше, на що тільки заслуговує фантазія майстрів. Деякі кондитери тримають рецепт цієї глазурі в таємниці, але я без вагань віддам його вам.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яєчні білки
60гр
Цукрова пудра
330гр
Лимонний сік
2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. До білків додати лимонний сік і добре перемішати.
2. До білків і соку просійте цукрову пудру.
3. Всі інгредієнти добре перемішати віночком, не збиваючи. При необхідності додайте ще цукрової пудри.
Правильна консистенція для королівської глазурі досить густа. Спробуйте впустити його на стіл або дошку, він повинен бути в міру рідким і глянцевим.
Веселіться і удачі!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

3%Білки

2 г

0%Жири

0 г

97%Вуглеводи

77 г

295

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

490 г

Загальна вага

🔥

1446 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Ювілейний торт

Чудовий торт до дня народження. Всі будуть у захваті! Подейкують, цей кулінарний рецепт був використ...

Найсмачніший торт Три шоколадки

Вище всяких похвал! Це просто королівська їжа! Готуйте і смакуйте! Цей дуже смачний пиріг я спробува...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!