Класичний ростбіф

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Ця страва доповнить і прикрасить ваш святковий стіл.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловичина
1000гр
Сіль
15гр
Чорний мелений перець
3гр
Василь
3гр
Рослинна олія
50мл

Приготування

крок 1:

Натерти м'ясо олією, сіллю і спеціями.

Крок 2:

На розпечену сковороду наливаємо рослинне масло і обсмажуємо яловичину з усіх боків по 2 хвилини з кожного боку.

крок 3:

Обсмажене м'ясо викласти на деко і поставити в духовку на 40 хвилин при 200 градусах. Час приготування залежить від бажаного ступеня готовності. Готувала до середньої готовності.

крок 4:

Вийміть м'ясо з духовки і дайте охолонути. Подавати гарячим або холодним, на ваш розсуд. Дякую, що подивилися та прочитали мій рецепт. До побачення і приємного апетиту.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

66%Білки

21 г

34%Жири

11 г

0%Вуглеводи

0 г

189

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1071 г

Загальна вага

🔥

2024 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти