Качине філе в духовці

Качине філе в духовці
Час
15 хв
Порції
3
Рейтинг
5.00
Переглядів
113
Подобається
28
М'яке і ніжне м'ясо качки! Качине філе готується в духовці без фольги і рукава. М'ясо можна запікати на цибульній ложечці. А щоб м’ясо вийшло соковитим, з філе не потрібно зрізати шкіру. Качину грудку можна подавати просто або з хлібом як бутерброд. Також підходить для приготування м'ясних салатів.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Качине філе
    400гр
  • Цибуля
    3шт.
  • Рослинна олія
    1табл.л.
  • Часник
    2зазубрина
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Сухі спеції
    0.50ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати качине філе в духовці? Підготувати всі продукти. Знадобиться філе качки зі шкірою.

Крок 1.
4
крок 4:

Зробіть надрізи уздовж шкірки, але не торкаючись м'яса.

Крок 4.
8
Крок 7:

У форму для запікання висипати спочатку цибулю, а потім часник.

Крок 7
9
Крок 8:

Зверху викласти качку і поставити в духовку.

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

37%Білки
10 г
41%Жири
11 г
22%Вуглеводи
6 г
165
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
750 г
Загальна вага
🔥
1238 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.