Йогурт в мультиварці на заквасці

Йогурт в мультиварці на заквасці
Час
20 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
61
Подобається
9
Ідеальний сніданок для людей, які піклуються про своє здоров'я. Домашній йогурт, як ніщо інше, ідеально підходить для сніданку як дітям, так і дорослим. Урізноманітнити йогурт можна різними добавками - фруктами, перетертими з цукром, медом, висівками і т. д. Спробуйте, приготувати йогурт в мультиварці дуже просто.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Молоко
    1л
  • Готовий стартер
    5гр

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку закип’ятимо молоко. Робити це потрібно на програмі «Мультиповар» при температурі 160 градусів протягом 5 хвилин.

Ємність для йогурту попередньо необхідно простерилізувати (найзручніше це робити в мікрохвильовій печі або духовці).

Частину молока налити в склянку, додати суху закваску, розмішати до повного розчинення. Потім з’єднуємо з рештою молока, перемішуємо і розливаємо по баночках для йогурту.

Помістіть банки в чашу мультиварки, виберіть програму «Йогурт» (можна просто «Теплий») і встановіть час 12 годин.

Після цього йогурту потрібно буде постояти в холодильнику близько 2 годин, щоб він дозрів.

У готовий йогурт можна додати шматочки фруктів.

Насолоджуйтесь натуральним смаком домашнього йогурту на здоров'я!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки
3 г
33%Жири
4 г
42%Вуглеводи
5 г
68
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1005 г
Загальна вага
🔥
683 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.