Гречана каша в горщику

Гречана каша в горщику
Порції
3
Рейтинг
4.8
Переглядів
560
Подобається
74
Це корисне ласощі вам точно сподобається. Крупеники здавна вважалися прикрасою російської кухні і відмінним прикладом того, як з найпростіших продуктів можна приготувати дивовижну смакоту. В одному з краєзнавчих журналів натрапила на кулінарний рецепт гречаної каші в горщику.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Гречана крупа
    150гр
  • Творог
    200гр
  • Яйця
    2шт.
  • Цукор
    30гр
  • Панірувальні сухарі
    20гр
  • Сметана
    50гр

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Спочатку варимо кашу з перебраної гречки в підсоленій воді.

Крок 2.
3
крок 3:

Вершкове масло розтоплюємо на водяній бані і розтираємо в ньому сир. Яйця збити міксером. Змішати обидві маси разом.

Крок 3.
4
крок 4:

Перекласти яєчно-сирну масу в кашу, посолити

Крок 4.
5
крок 5:

І розмішати.

Крок 5.
7
Крок 6:

Горщики змастити маслом і посипати сухарями. Викласти кашу в каструлю і полити зверху сметаною.

Крок 6.
8
Крок 7:

Розігрійте духовку до 180 С і запікайте в ній крупеник протягом півгодини.

Крок 7
9
Крок 8:

Коли каша охолоне, подавайте її до столу.

Крок 8
10
Крок 9:

Смак трохи незвичайний, але оцінить кожен любитель солодких каш.

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

29%Білки
13 г
18%Жири
8 г
53%Вуглеводи
24 г
222
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
550 г
Загальна вага
🔥
1221 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.