Гарам масала чай

Гарам масала чай
Час
15 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
52
Подобається
18
Приготуйте дивовижний індійський напій! Чай гарам масала варто спробувати! Приправлений великою кількістю прянощів, напій подарує незабутній смак, приголомшливе тепло і покращить настрій і самопочуття.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Молоко
    200мл
  • Вода
    200мл
  • Чорний чай
    20гр
  • Коричневий цукор
    40гр
  • Мелена кориця
    5гр
  • Кардамон
    2.50гр
  • Горошини перцю
    11гр
  • Зіра
    2.50гр
  • Мелений коріандр
    2.50гр
  • Гвоздика
    10гр
  • Кмин
    2.50гр
  • Лавровий лист
    2гр
  • Мускатний горіх
    5гр
  • Гарам масала
    2.50гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Змішайте в ступці корицю, кардамон, горошини перцю, кмин, коріандр, гвоздику, кмин і мускатний горіх. Подрібнюємо ті спеції, які у вигляді цільних зерен.
2. Гарам масалу, а також приготовлену суміш спецій висипаємо в каструлю, заливаємо водою і, довівши до кипіння, тримаємо на вогні 1 хвилину, потім додаємо чорний чай і кип'ятимо ще 1 хвилину.
3. Влити молоко, додати цукор і додати лавровий лист. Кип'ятити 1 хвилину.
4. Процідіть отриманий напій через сито.

Приємного чаю!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
2 г
17%Жири
3 г
72%Вуглеводи
13 г
85
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
506 г
Загальна вага
🔥
430 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.