Фаршировані шампіньйони в духовці з сиром
Смачна та дієтична страва для тих господинь, які люблять дивувати! Щоб приготувати шампіньйони, фаршировані куркою, потрібно просто додати в суміш курячий фарш. Смачна святкова страва - фаршировані шампіньйони з сиром.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Цибуля2шт.
- Курка100гр
- Рослинна олія2табл.л.
- Бульйон150мл
- Твердий сир200гр
- Шампіньйони12шт.
- Морква1шт.
ЯК ГОТУВАТИ
Як приготувати фаршировані шампіньйони в духовці? Так, дуже просто і швидко!
У печериць зрізати ніжки, дрібно нарізати і злегка обсмажити.
Злегка дрібно нарізану моркву і цибулю обсмажити. Додати до ніжок, перемішати, додати тертий сир, ще раз перемішати. - фарш готовий!
Також у фарш для фаршированих шампіньйонів можна додати відварну курку, попередньо подрібнивши куряче м’ясо на м’ясорубці або дрібно порубавши. Це теж дуже смачно!
Отриманим фаршем начиняємо капелюшки печериць (потрібно брати сирі капелюшки печериць). Тепер відправляємо сирі фаршировані печериці в духовку на сковороду або на деко. У ємність слід налити трохи рослинного масла і трохи м’ясного бульйону.
Запікаю 15-20 хвилин, пару раз поливаючи гриби цією ж бульйонно-масляною сумішшю.
У печериць зрізати ніжки, дрібно нарізати і злегка обсмажити.
Злегка дрібно нарізану моркву і цибулю обсмажити. Додати до ніжок, перемішати, додати тертий сир, ще раз перемішати. - фарш готовий!
Також у фарш для фаршированих шампіньйонів можна додати відварну курку, попередньо подрібнивши куряче м’ясо на м’ясорубці або дрібно порубавши. Це теж дуже смачно!
Отриманим фаршем начиняємо капелюшки печериць (потрібно брати сирі капелюшки печериць). Тепер відправляємо сирі фаршировані печериці в духовку на сковороду або на деко. У ємність слід налити трохи рослинного масла і трохи м’ясного бульйону.
Запікаю 15-20 хвилин, пару раз поливаючи гриби цією ж бульйонно-масляною сумішшю.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
39%Білки
9 г52%Жири
12 г9%Вуглеводи
2 г152
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1300 г
Загальна вага
1976 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Королівські шампіньйони фаршировані сиром Брі в духовці
Вишукано, ароматно, швидко, просто і смачно! Такі гриби Портобелло - печериці коричневі Королівські ...
Фаршировані шампіньйони, запечені з сиром в духовці
Чудова гаряча закуска до будь-якого святкового столу! Сподобається навіть не любителям грибів. Краси...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
