Бутерброди з чорним хлібом і сиром

Як приготувати бутерброди з чорним хлібом і сиром? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Сир вибирайте на свій смак. Саме сир додасть основний смак намазці для бутербродів. Головне, щоб сир легко тервся. Масло має бути дуже м’яким. Заздалегідь дістаньте його з холодильника і залиште при кімнатній температурі.

Яйця необхідно відварити заздалегідь. Для цього залийте їх водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть яйця в киплячій воді 7-8 хвилин. Потім злити гарячу воду, залити яйця холодною і залишити до повного охолодження. Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи.

Відварені яйця натерти на дрібній тертці.

Поверх яєць натріть сир. Сир бажано також дрібно натерти.

Додайте в миску м’яке масло і спеції. Використовуйте спеції на свій смак. Це може бути червоний або чорний перець, ароматні трави або часник. До речі, вершкове масло можна замінити майонезом або сметаною.

Змішайте всі інгредієнти в однорідну масу.

На скибочки чорного хліба рівним шаром викласти готову сирну пасту. За бажанням бутерброди можна прикрасити свіжою зеленню або овочами. Викладіть бутерброди на блюдо і подавайте. Приємної їжі!