Жульєн з куркою та грибами у формочках

Жульєн з куркою та грибами у формочках

Порції

12

Рейтинг

5.00

Переглядів

75

Подобається

212

Це все в презентації! Відмінний варіант гарячої закуски. Жульєн — досить просте блюдо, але ви можете зробити його більш привабливим, а отже, смачнішим, приготувавши його в різнокольорових силіконових формочках від Oursson. Готову страву не потрібно виймати з форм; подавати жульєн слід гарячим. Також рекомендуємо заморозити готовий жульєн і розігріти його в мікрохвильовій печі перед подачею. Смак страви від цього не зміниться.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Курячі грудки
300гр
Шампіньйони
250гр
Твердий сир
140гр
Оливкова олія
30мл
Вершки
100гр
Кукурудзяний крохмаль
15гр
Цибуля
150гр
Сіль
3гр

Приготування

1

крок 1:

Підготуйте всі інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

Цибулю дрібно нарізати, печериці і куряче філе соломкою і обсмажити на оливковій олії. Приправити сіллю і перцем.

Крок 2.

3

крок 3:

Обсмажену цибулю з куркою і грибами викласти у формочки, заповнивши їх на 3/4 об’єму.

Крок 3.

4

крок 4:

Змішайте вершки, крохмаль, тертий сир, сіль і перець.

Крок 4.

6

крок 5:

Формочки заповнити сумішшю до країв.

Крок 5.

7

Крок 6:

Випікати в розігрітій до 180С духовці 20 хвилин. Перевірте готовність.

Крок 6.

8

Крок 7:

Подавайте запечений жульєн як гарячу закуску.

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

48%Білки

12 г

40%Жири

10 г

12%Вуглеводи

3 г

162

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

988 г

Загальна вага

🔥

1601 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

класичний жульєн з куркою і печерицями

класичний жульєн з куркою і печерицями

Рецепт класичного жульєну з куркою та грибами. Готую часто - просто і вишукано!

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...