Заварне млинцеве тісто на молоці
Тісто готується легко, виходять дуже ніжні млинці. Заварне тісто для млинців на молоці готується з додаванням окропу. Тому воду потрібно підігріти заздалегідь. Цей інгредієнт додається в самому кінці. Потім тісто має постояти не менше 10 хвилин, і можна приступати до смаження. Готові заварні млинці можна подавати до чаю або кави. У них легко загортаються як солодкі, так і м'ясні начинки.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Молоко1стек
- Яйця курячі2шт.
- Вода1стек
- Цукор2табл.л.
- Пшеничне борошно1стек
- Рослинна олія1табл.л.
- Сіль0.25ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Яйця розбити в глибоку миску. Посолити і влити молоко. Розмішайте вінчиком до однорідності.
2. Додати цукор і ванілін і перемішати.
3. Пшеничне борошно просіяти і додати в тісто, добре розмішати.
4. Влити рослинне масло. Тісто має бути однорідним і без грудочок.
5. Тепер можна заливати окропом. Швидко перемішуємо тісто віночком і залишаємо на 10-15 хвилин. Потім обсмажити млинці з двох сторін на розігрітій сковороді до золотистої скоринки.
2. Додати цукор і ванілін і перемішати.
3. Пшеничне борошно просіяти і додати в тісто, добре розмішати.
4. Влити рослинне масло. Тісто має бути однорідним і без грудочок.
5. Тепер можна заливати окропом. Швидко перемішуємо тісто віночком і залишаємо на 10-15 хвилин. Потім обсмажити млинці з двох сторін на розігрітій сковороді до золотистої скоринки.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
17%Білки
5 г17%Жири
5 г67%Вуглеводи
20 г158
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
413 г
Загальна вага
653 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Млинці на кислому молоці і окропі
Особливі млинці! Спробуйте, вони дуже смачні! Я роблю млинцеве тісто заварним, тобто з додаванням ок...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
