Заливний пиріг з капустою і фаршем

Заливний пиріг з капустою і фаршем
Час
40 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
46
Подобається
53
Просто, швидко, смачно! І на основну страву, і на закуску! Заливний пиріг з капустою і фаршем - відмінна швидка випічка. Його можна подавати на обід і вечерю як основне блюдо. В цьому випадку пиріг можна їсти зі сметаною. Ця випічка чудово підходить для перекусу з молоком, чаєм або кавою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Сметана
    1стек
  • Пшеничне борошно
    1стек
  • Розпушувач
    8гр
  • Яйця
    2шт.

НАЧИНКА:

  • М'ясний фарш
    100гр
  • Білокачанна капуста
    100гр
  • Олія соняшникова
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Заливний пиріг з капустою і фаршем готується легко і не займає багато часу. Для цього беремо сметану, яйця, борошно, фарш і розпушувач.
1. Зробіть тісто: змішайте сметану і яйця, додайте борошно і розпушувач. Вимісити до однорідності.
2. Робимо начинку: злегка обсмажуємо фарш на сковороді, додавши трохи олії. Додати дрібно нашатковану капусту і сіль. круто
3. Форму для випікання вистелити пекарським папером. На дно вилийте трохи тіста, потім викладіть на тісто начинку з капусти і фаршу. Заливаємо тістом, що залишилося.
4. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини, в кінці я зазвичай знижую температуру до 150.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки
7 г
43%Жири
16 г
38%Вуглеводи
14 г
239
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
458 г
Загальна вага
🔥
1095 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.