Хліб з житніми висівками

Потіште своїх рідних корисним та запашним домашнім хлібом. Житній висівковий хліб дуже корисний, особливо якщо він приготований з любов’ю в домашніх умовах. Для цього рецепту використовується хлібопічка; Ви також можете замісити тісто вручну і спекти хліб в духовці, але це займе більше часу.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно350гр
- Житнє борошно150гр
- Сироватка300мл
- Рослинна олія20мл
- Житні висівки40гр
- Сухі дріжджі7гр
- Цукор10гр
- Сіль5гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. У відерце хлібопічки наливаємо рослинне масло і сироватку, додаємо прованські трави, цукор і сіль.
2. Потім додайте сюди обидва види борошна, а також додайте житні висівки.
3. Поверхню висипати сухі дріжджі.
4. Запустіть хлібопічку, виставивши програму для цільнозернового борошна, вказавши масу 750 грам, а також бажаний колір скоринки.
Після звукового сигналу дістаньте хліб, накрийте тканинною серветкою або рушником і залиште «віддихатися» на 4-5 хвилин.
Смачного хліба і приємного апетиту!
2. Потім додайте сюди обидва види борошна, а також додайте житні висівки.
3. Поверхню висипати сухі дріжджі.
4. Запустіть хлібопічку, виставивши програму для цільнозернового борошна, вказавши масу 750 грам, а також бажаний колір скоринки.
Після звукового сигналу дістаньте хліб, накрийте тканинною серветкою або рушником і залиште «віддихатися» на 4-5 хвилин.
Смачного хліба і приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
13%Білки
7 г6%Жири
3 г81%Вуглеводи
43 г252
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
882 г
Загальна вага
2223 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Хліб пшеничний з житніми висівками
Готуйте свіжий хліб для своєї родини самі! Пшеничний хліб з житніми висівками дуже м'який, просто по...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...