Хачапурі з сиром і кропом

Викладаємо відразу всі продукти: тертий сир, два яйця, сметану, подрібнений кріп і дві столові ложки з великою горою борошна.

Перемішуємо ложкою до однорідності, без фанатизму. Не потрібно нічого бити.
У цьому краса рецепту. А результат просто фантастичний! Ви самі це побачите.

У сковороду наливаємо рослинне масло і додаємо сир
маса.

Смажити до золотистої скоринки з двох сторін на середньому вогні.
Обсмажте з першої сторони, накривши кришкою, потім злегка
перевернути і смажити без кришки.
Разом 12 хвилин.