Відвар з листя суниці

Листя суниці потрібно збирати в серпні-вересні. Перед тим, як сушити листя, їх потрібно трохи підсушити протягом 3-5 годин, щоб вони стали м'якими. М’які листя розімніть і помістіть в картонну коробку. Бажано, щоб вони були укладені тонким шаром. Залиште їх приблизно на 7-9 годин. Після цього сушимо листя на відкритому повітрі або в духовці. Сухе листя суниці рекомендується зберігати в сухому, добре провітрюваному приміщенні.

Чай з листя полуниці містить вітамін С і фітонциди - рослинні антибіотики. Тому його рекомендують вживати при простудних захворюваннях, а також при запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, хронічних захворюваннях печінки та нирок, ангіні та ларингіті. Гіпертонікам неоціненну користь принесе відвар з листя суниці. Він ефективно розширює судини і знижує артеріальний тиск.

Приготувати цілющий відвар можна як зі свіжого, так і з сухого листя. Якщо лисиці свіжі, їх кількість потрібно збільшити вдвічі. Суха сировина більш концентрована, тому потрібна менша кількість.

Якщо регулярно пити такий відвар в розпал сезонних простудних захворювань, то імунна система зміцніє і не дасть пройти хвороботворним вірусам.

1. Налийте воду в каструлю або чайник і поставте на вогонь. Доведіть воду до кипіння.

2. Сухе подрібнене листя полуниці викласти в невелику каструлю.

3. Залийте листя окропом, накрийте каструлю кришкою і поставте на вогонь.

4. Листя полуниці варити на повільному вогні 5-7 хвилин.

5. Потім процідіть відвар через дрібне сито або марлю.

Пийте із задоволенням! Здоров'я тобі!