Відвар березової кори

Приготувати цілющий відвар з березової кори дуже просто. Суху кору, яку потрібно або заготовити заздалегідь, або придбати в спеціальному відділі в аптеці, необхідно ретельно подрібнити. Потім викладаємо в невелику каструлю. Закип'ятіть воду і залийте подрібнену кору окропом.
Поставте каструлю на сильний вогонь, доведіть рідину до кипіння, потім зменшіть вогонь. Потримайте майбутній відвар на маленькому вогні 45 хвилин. Її потрібно не варити, а краще тушкувати. Сковороду необхідно накрити кришкою, але не повністю - залишити отвір для виходу пари.
Під час гасіння бульйон зменшиться в об'ємі майже вдвічі - це нормально, так і повинно бути. Зняти відвар з вогню і дати охолонути до кімнатної температури. Потім процідити відвар через дрібне ситечко або марлю, складену в 3-4 шари. Перелийте відвар в глечик або банку і зберігайте в холодильнику.
Приймати його потрібно по 100 мл тричі на день. Цей відвар покращує травлення, підвищує імунітет, нормалізує обмін речовин, сприяє схудненню за рахунок прискорення метаболізму, тонізує і зміцнює організм в цілому. Ще одна позитивна властивість відвару – він покращує апетит. Крім того, це хороший засіб від кашлю - в цьому випадку його потрібно приймати до поліпшення стану.
Скільки потрібно пити відвар березової кори? Залежить від поставлених цілей, але варто пам'ятати, що будь-які рослинні відвари зазвичай вживають нетривалий проміжок часу, а потім потрібна пауза перед наступним курсом.
Доброго здоров'я!