Варення з кавуна з яблуками

Як не дивно, але сьогодні важко знайти варення з кавуна з яблуками. Сама страва заслуговує на увагу своїм смаком і оригінальністю. Кулінарний рецепт цього варення мені вдалося дізнатися від далеких родичів. Вони розповіли всі тонкощі та основні моменти приготування цієї страви. У цій статті ви познайомитеся з ними. Приступимо до приготування варення з кавуна з яблуками.
Спочатку відокремлюємо білу частину від зовнішньої зеленої частини нашого кавуна і яскраво-червону. Далі цю частину нарізаємо квадратиками по 1,5 сантиметра, після чого опускаємо в гарячу воду на 6-10 хвилин, а потім варимо в рідкому сиропі до повної прозорості кірочок. Після цього скоринки витримують 7-10 годин. Варка з яблуками проводиться в кілька прийомів (3-4), з інтервалом 3-4 години. Далі додайте лимонну кислоту і ваніль по кінчику чайної ложки. Після виконання цих маніпуляцій ми отримуємо смачну їжу! Тепер ви можете насолоджуватися новими смаковими відчуттями разом з рідними. Таке варення можна варити зі сливами, грушами, айвою.
Бажаємо приємного апетиту!