Варення з інжиру на зиму

Варення з інжиру на зиму
Порції
25
Рейтинг
5.00
Переглядів
55
Подобається
9
Смачний десерт із солодких ароматних фруктів. На вигляд плоди інжиру нічим не примітні. Але інжир містить максимальну кількість калорій. Ніщо не повертає сили і не додає бадьорості. Інжир рекомендують при болях у горлі та ангіні. Якщо є схильність до серцево-судинних захворювань або тромбозу. Калій і залізо в інжирі допомагають впоратися з анемією. Інжир використовується як болезаспокійливий і ранозагоювальний засіб. Чудо-плід!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Рис
    1кг
  • Цукор
    1кг
  • Вода
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Якщо інжир тільки що зібраний, то мити його не потрібно. Якщо ви купили, вимийте і обсушіть плоди. Відріжте хвостики.

Крок 1.
2
Крок 2:

Викладаємо інжир у ємність для варіння, додаємо цукор, заливаємо водою і ставимо на слабкий вогонь.

Крок 2.
3
крок 3:

Доведіть до кипіння, щоб цукор повністю розчинився. Кип'ятити 5 хвилин. Вимкнути.

Крок 3.
5
крок 4:

Зняти піну і повністю остудити.

Крок 4.
6
крок 5:

Знову ставимо на слабкий вогонь, доводимо до кипіння, варимо 5 хвилин і знову охолоджуємо. Зробіть це 4-5 разів. В кінці прокип'ятіть варення 10-15 хвилин і розкладіть в підготовлені банки.

Крок 5.
7
Крок 6:

З цієї кількості вийшло 2 банки по 500 мл.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
56 г
219
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2100 г
Загальна вага
🔥
4599 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.