Вареники з сиром в горщику в духовці

Заморожені пельмені відварити в підсоленій воді п'ять хвилин.
Відкинути вареники на друшляк і дати стекти воді.
Розтопити масло і обсмажити вареники.
Обсмажте цибулю на рослинній олії.
Додайте моркву, а потім гриби. Обсмажити все.
Покладіть у каструлю трохи овочів, потім пельмені та ще овочі.
Залийте розведеною водою сметаною до середини горщика.
Покрити овочі сиром.
Не накривайте каструлі кришкою.
Випікати 25-30 хвилин при 200 градусах до золотистої скоринки.