Пельмені, запечені в горщику

Чудова страва на вечерю! Читайте рецепт і готуйте! Сама я тільки недавно познайомилася з такою смачною стравою, як запечені вареники в горщику, але вже пробувала варіації добавок у вигляді печінки, овочів, сиру, різних соусів. Сьогодні я розповім вам про свою улюблену версію, читайте і давайте готувати разом!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Готові пельмені1кг
- Рослинна олія10мл
- Цибуля160гр
- Зелена квасоля200гр
- Морква100гр
- Часник30гр
- Твердий сир60гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Цибулю очистити, нарізати півкільцями, викласти на дно горщиків (попередньо змастити горщики рослинним маслом).
2. Половину вареників викласти на цибулю і посолити.
3. Стручкову квасолю розрізати на 2-3 частини і викласти поверх вареників.
4. Викласти залишилися вареники.
5. Моркву очистіть, натріть на крупній тертці і викладіть верхнім шаром.
6. Часник очистити, зубчики розчавити рукояткою ножа і додати по шматочку в кожну горщик.
7. Солимо, посипаємо прованськими травами, заливаємо водою (бульйоном), закриваємо кришками і запікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів, 35-40 хвилин.
8. За 5 хвилин до закінчення запікання посипати блюдо тертим сиром.
Так смачно пахне! Давайте швидше спробуємо!
2. Половину вареників викласти на цибулю і посолити.
3. Стручкову квасолю розрізати на 2-3 частини і викласти поверх вареників.
4. Викласти залишилися вареники.
5. Моркву очистіть, натріть на крупній тертці і викладіть верхнім шаром.
6. Часник очистити, зубчики розчавити рукояткою ножа і додати по шматочку в кожну горщик.
7. Солимо, посипаємо прованськими травами, заливаємо водою (бульйоном), закриваємо кришками і запікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів, 35-40 хвилин.
8. За 5 хвилин до закінчення запікання посипати блюдо тертим сиром.
Так смачно пахне! Давайте швидше спробуємо!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
14%Білки
5 г24%Жири
9 г62%Вуглеводи
23 г196
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1560 г
Загальна вага
3058 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...