Вафлі ванільні

Прочитала в журналі кулінарний рецепт приготування вафель. Впевнена, що домашні вафлі за цим рецептом вийдуть смачними і хрусткими. Таке блюдо дуже подобається дітям і любителям солодкої випічки. Крім того, варіантів оформлення і декору (цукрова пудра, шоколад, глазур) дуже багато і можна порадувати кожного любителя такої випічки.
Як приготувати? У половині зазначеного об'єму молока розмішати цукрову пудру, яйце, ванільний цукор, розтоплене масло і борошно. Перемішуємо тісто. Потім додайте в суміш молоко, що залишилося, і, ретельно перемішавши, залиште на 1 годину (для розстойки).
Після цього вафлі можна випікати звичайним способом - в електровафельниці або в розігрітій духовці на повільному вогні на деку. Готові вироби виймають з форми і перекладають на дошку. При бажанні можна надати вафлям форму трубочок. Для цього ще теплі вафлі розгортають на тонку качалку і підсушують в духовці. Вафельні булочки можна наповнювати будь-якою густою начинкою (варене згущене молоко, варення, збиті з цукром вершки).