Тушкуємо в мультиварці з куркою

Як приготувати рагу з курки в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Ви можете змінювати пропорції овочів на свій смак і наявність. Для приготування можна використовувати будь-яку частину курки. Буду готувати з курячими стегенцями. Картоплю заздалегідь очистіть і промийте.

Курку наріжте невеликими шматочками. Увімкніть мультиварку в режим «жарка» і налийте в чашу трохи рослинного масла. Викладаємо курку в розігріту миску і обсмажуємо її 8-10 хвилин, періодично помішуючи.

Поки курка запікається, підготуйте овочі. Капусту дрібно нашаткувати.

Очистіть цибулю і моркву. Цукіні помити. Наріжте овочі шматочками. Цибулю можна нарізати півкільцями, моркву кружальцями. Кабачок краще брати молодий, щоб він не містив насіння.

Цибулю і моркву викласти в чашу мультиварки до курки. Перемішуємо і обсмажуємо все разом ще 5 хвилин.

Потім викладаємо в миску капусту і кабачки. Додайте картоплю, нарізану шматочками.

Додати гарячу воду. Додайте кількість води на свій смак. Мені подобається, щоб було більше рідини. Додати сіль і спеції за смаком. Переведіть мультиварку в режим «тушкування» на 40 хвилин і закрийте кришку.

Рагу з курки в мультиварці готово! Картопля стала м'якою. З овочів виділилося багато соку. Все перемішати. Розкладіть блюдо по тарілках і подавайте до столу. Приємного апетиту!