Тушковані стрілки часнику

Як приготувати тушковані стрілки часнику? Підготуйте інгредієнти. Ретельно промийте овочі. Стрілки часнику зріжте і також помийте.

Наріжте стріли на циліндри довжиною до 1 см. Дрібно нашаткувати цибулю. Натерти моркву і буряк. А всі тонкощі роботи з теркою в статті за посиланням нижче.

І тушкувати на сковороді з невеликою кількістю води до зміни кольору, додати лавровий лист і дрібно нарізану цибулю. Прочитайте все про вибір ідеальної сковороди за посиланням під кроками.

Додайте до стрілок всі овочі і рослинне масло і продовжуйте тушкувати на середньому вогні близько 10 хвилин.

Подрібніть зелень, додайте її в кінці обсмажування часникових стрілок.

Солимо, перчимо, додаємо спеції на свій смак і продовжуємо смажити близько 10 хвилин. За 3 хвилини до готовності можна додати 2 столові ложки томатної пасти. Нарешті додайте зелень і зніміть з вогню.

Стрілки і морква повинні стати м'якими.

Приємного апетиту!