Тушкована курка з чорносливом

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Рятівниця - зимове рагу з чорносливом! Приготувати тушонку зовсім не складно, потрібно лише трохи почекати, поки вона приготується в духовці. Чорнослив доповнює блюдо своїм смаком і ароматом. Якщо любите погостріше, можете додати трохи перцю чилі. Щороку пробую готувати тушонку за цим рецептом, коли немає часу на тривале варіння, просто відкриваю банку.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Курка
2шт.
Сіль
3табл.л.
Лавровий лист
4шт.
Чорнослив
100гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Курку промийте під водою і обсушіть. Порізати на порції. Чорнослив залийте теплою водою і дайте йому трохи просочитися.
2. На дно сухих банок, добре вимитих з содою, викласти спеції і чорнослив. Додайте шматочки курки і посипте сіллю. Накрийте банки фольгою і поставте в холодну духовку.
3. Готувати при 170 градусах приблизно 2,5-3 години. Потім закочуємо кришками і прибираємо на зберігання.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

47%Білки

17 г

47%Жири

17 г

6%Вуглеводи

2 г

231

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

550 г

Загальна вага

🔥

1271 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Курка з чорносливом тушкована

Оригінальний спосіб подачі курки! Гості це точно оцінять! Одного разу я натрапила на рецепт курки з ...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...