Товсті пухнасті млинці

Для приготування млинців нам знадобляться борошно, яйце, цукор, сметана і сода.

У глибоку миску розбити яйце, додати сметану і цукор.

Збити до однорідності, потім просіяти борошно і додати соду.

Замісити тісто; повинно бути схоже на густу сметану. Далі викладаємо тісто на розігріту сковороду з рослинним маслом, формуючи оладки.

Смажимо оладки з двох сторін по 2-3 хвилини на повільному вогні, під закритою кришкою.

Подавайте готові млинці з варенням і ягодами за смаком. Приємного апетиту!